羊肉火锅
26820 阅读
0 评论
7 点赞
来源：互联网
Tip：白锅炒这个环节很重要一定要做，不要问我为什么要不然不好吃不要找我。
黑山羊羊肉：
5斤
甘蔗：
一小段
当归：
两片
冰糖：
一小块
盐：
少许
生姜：
一大块
八角 香叶 草果 陈皮 丁香 甘草桂皮：
各一到两片
玉米：
4根
干辣椒：
几个
1
羊肉灼水再用清水洗干净。
2
炒锅烧热什么都不放白锅，倒入洗干净的羊肉不停翻炒。炒到干水有点微黄就盛出来。
3
然后锅里放油爆姜和所以的香料放进去爆香
4
把羊肉倒进去炒放入甘蔗。
5
加入开水放两片当归把玉米也放进去放一小块冰糖和盐开锅后改小火煮1个半小时就可以开吃了。
6
配上青菜和腐竹，太好吃了真是爽啊！
7
配上各种青菜
8
开吃咯！
9
炸腐竹吃火锅最好吃啦！
- 上一篇 > 红烧羊肉（江南风味）
- 下一篇 > 支竹羊肉煲
相关推荐
-
QUENTÃO 红酒热饮
QUENTÃO 的做法有6种，我先尝试了第1种。原始方子如下。我做的时候材料用量减半，红酒选用的是智利红酒，糖也没有放那么多，做了6人份。正值巴西南部湿冷的冬季，这款饮品非常适合在阴冷的天儿小酌，暖暖的。 照片忘记拍了。下次再补了。甘蔗 77424 浏览 -
-
-
五指毛桃土鸡汤(一汤二味)
五指毛桃具有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络之功，岭南地区的中医或少数民族民间医生常用于治疗脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、盗汗、带下、产后无乳、月经不调、风湿痹痛、水肿等症。甘蔗 7540 浏览 -