猴头菇银耳乌鸡汤
62259 阅读
0 评论
48 点赞
来源：互联网
Tip：猴头菇炖乌鸡汤可以根据个人喜好，煲制各色汤品，清汤则选用小火，奶白色则选用大火煮十分钟，改小火煲即可。 猴头菇炖乌鸡汤味道鲜美，营养丰富，润肺生津，活血、滋阴补阳，嫩肤美容，延年益寿，抗癌之功效。可谓是最适合女人的一道纯正滋补鸡汤。
乌鸡：
半只
猴头菇：
2朵
银耳：
1大朵
枸杞：
适量
红枣：
适量
葱：
适量
姜：
适量
盐：
适量
1
将猴头菇洗净，放在清水中浸泡2小时
2
然后把猴头菇中间的硬芯剪掉
3
将泡过的猴头菇用40度的温水反复搓洗挤压，把猴头菇的黄色洗净
4
乌鸡洗净，焯水，银耳泡开，洗净
5
将乌鸡冷水下锅，放入猴头菇、红枣、银耳、葱、姜片，大火煮沸后，改中火炖2个小时，然后放入枸杞
相关推荐
-
-
-
养胃标配#猴头菇煲鸡汤#
现代人经常都会饮食不定时和暴饮暴食，那肠胃肯定会有问题的。所以我们就要尽可能的养好我们的胃，今天的这款猴头菇煲鸡汤里面就加了鱼唇，味道更加鲜美口感更香浓～猴头菇 11358 浏览 -
猴头菇淮山花胶银耳猪骨汤
猴头菇肉嫩味香，与熊掌、海参、鱼翅同列中国四大名菜，素有“山珍猴头、海味燕窝”、“素中荤”之称。李老师在香港呆的时间久了，也学会了广东人煲汤的方法和食材的配搭，这次便选择“素中荤”的猴头菇作为煲汤的主料，辅以其它中药食材，煲出一碗健脾、补虚、润燥的养生汤。你也一起来试试吧！猴头菇 54625 浏览 -