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猴头菇
奶油猴头豆腐汤
奶油猴头豆腐汤
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Tip:全程是不放盐,油。 全靠食材的天然各种融合。
猴头菇:
若干
淡奶油:
一大勺
葱:
一小撮
豆腐:
100g
花菜:
一小朵
青菜:
一朵
牛油果:
半个
1
先放猴头菇和淡奶熬一小会汤。 淡奶的蛋白质和菌菇的鲜气充分融合
2
豆腐先于蔬菜放,这样保证蔬菜的活力。 最后加一勺酱油调味。
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本文分类:
猴头菇
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发布日期:2024-01-29 12:18:48
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