虫草花滋补鸡汤

Tip:作法极其简单
土鸡:
450g
虫草花:
适量
红枣:
适量
枸杞:
适量
猴头菇:
适量
香菇:
适量
盐,葱段,姜块:
适量
1
将 红枣去核,枸杞洗净, 泡水备用
2
虫草花去根儿,泡水备用
3
猴头菇,香菇 泡水备用
4
将土鸡,姜块,葱段儿放入砂锅,加水(辅料泡制出的水也放入砂锅),开大火,沸腾后撇去杂沫,加入辅料(虫草花,红枣,枸杞,猴头菇,香菇),后温火40分钟左右,加入少量盐即可。
相关推荐
  • 猴头菇淮山花胶银耳猪骨汤

    猴头菇肉嫩味香,与熊掌、海参、鱼翅同列中国四大名菜,素有“山珍猴头、海味燕窝”、“素中荤”之称。李老师在香港呆的时间久了,也学会了广东人煲汤的方法和食材的配搭,这次便选择“素中荤”的猴头菇作为煲汤的主料,辅以其它中药食材,煲出一碗健脾、补虚、润燥的养生汤。你也一起来试试吧!
    猴头菇 54625 浏览
  • 记忆中的绍兴三鲜面

    大学校门外有家绍兴面馆。一大碗三鲜面,和闺蜜两个人要两个小碗就可以满足地一起分享~通常都是汤不够,店家阿姨人特好地免费再给加一大碗汤。上面有三只大虾,总被我们称为三只大虾面~闺蜜不爱虾都归我啦哦哈哈哈~ 那是美好的大学时代。大学味道的一种。 不是绍兴人,可是好怀念这个味道。网上查了查,似乎三鲜是猪肉丸子,鸡肉和虾。 用手边有的材料试了下。出乎意料的美好。 第一次写菜谱。 忘了拍图……尽量描述得完整
    猴头菇 55080 浏览
  • 鲍汁猴头蘑

    猴头菇 44903 浏览
  • 猴头菇姬松茸排骨汤(2-4人)

    广东人喜欢喝炖汤,尤其是3月-5月天。抵抗力下降!今天这款汤尤其适合!  猴头菇: 具有养胃和中的功效,用于胃、十二指肠溃疡及慢性胃炎的治疗。”另外,现代医学和药理学的很多研究对猴头菇多糖的药用功效概括为提高免疫力、抗肿瘤、抗衰老、降血脂等多种生理功能  姬松茸: 蛋白质组成中包括18种氨基酸,人体的8种必需氨基酸齐全,还含有多种维生素和麦角甾醇。其所含甘露聚糖对抑制肿瘤(尤其是腹水癌)、医疗痔瘘
    猴头菇 74358 浏览