[山姆厨房]青边鲍鱼干贝猴头菇瘦肉汤

山姆厨房青边鲍鱼:
2个(200g)
山姆厨房精气神山猪后腿肉:
500g
猴头菇:
3个
干贝:
50g
陈皮:
1片
生姜:
3片
山姆厨房宁夏枸杞:
一大勺
盐:
少许
1
猴头菇用清水浸泡半小时左右,洗净,挤干水份备用;枸杞、陈皮洗净备用;生姜去皮切片;
2
鲍鱼解冻后,去除底部鲍鱼的消化系统,剪去裙边,处理成(如图所示),然后洗净备用;
3
猪后腿肉去除肥肉和猪皮,焯水后洗净备用;
4
将所有材料放入汤锅,倒入热开水,没过材料,水开后转至小火煲约2 小时以上,加上盐调味,即可享用!
相关推荐
  • 猴头菇鸡汤

    猴头菇 75906 浏览
  • 猴头菇蒸鸡

    猴头菇是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜(猴头、熊掌、海参、鱼翅)之一。有“山珍猴头、海味燕窝”之称。是鲜美无比的山珍,菌肉鲜嫩,香醇可口,有“素中荤”之称。研究查明,猴头菌含有多肽、多糖和脂肪族酰等多种抗癌物质,有很好的增强机体免疫功能作用,对消化道癌肿有很好的疗效,并有利于手术后伤口愈合。鸡肉也一样是味道鲜美的代表,这道蒸菜配料丰富,因为腌制时间极长,所以十分入味。一个小时
    猴头菇 9404 浏览
  • 猴头菇天妇罗【山姆厨房】

    把干的猴头菇从包装了拿出来的时候闻着好香好香简直香死了,像小时候吃过的那种货郎挑着担子卖的麦芽糖~一瞬间好想去超市买猴菇饼干~看是不是这种味道哈哈哈~~
    猴头菇 50555 浏览
  • 四菇靓汤

    冷冷的初冬,喝点热热的煲汤什么的,最舒服了~ 原先家里有个大的紫砂煲,后来紫砂煲闹毛病就休掉了~ 可用慢炖煲炖这种汤,实在是猫妈大爱! 因为即不用守着火,又不用油烟,经过一夜的炖煲,早上起来就能喝到美美热热的靓汤,非常省心~真是爽啊~ 因为家里都是小饭量,而且在一起吃的时间真是很少,所以量小小的就非常的必要~
    猴头菇 94949 浏览