猴头菇玉米排骨汤
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来源：互联网
Tip：当然，饭前喝汤有益健康，喝汤的时间很有讲究，俗话说“饭前喝汤，苗条又健康；饭后喝汤，越喝越胖”，这是有一定道理的。对于需减肥的人，饭前及饭中喝较多的汤可提前产生饱腹感，利于饮食控制。 一般中晚餐前以半碗汤为宜，而早餐前可适当多些，吃饭时也可缓慢少量进汤。总之，进汤以胃部舒适为度，饭前饭后切忌“狂饮”。
排骨：
300克
猴头菇：
100克
玉米：
适量
姜：
适量
葱：
适量
精盐：
适量
鸡精：
适量
1
将猴头菇洗净，放在清水中浸泡2小时
2
把猴头菇中间的硬芯剪掉
3
将泡过的猴头菇用40度的温水反复搓洗挤压，把猴头菇的黄色洗净
4
排骨斩成块，玉米切段
5
砂锅中另加水，放入排骨、葱、姜段烧开
6
然后放入玉米、猴头菇，小火煲1小时，放入盐调味即可
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