猴头菇玉米排骨汤

Tip:当然,饭前喝汤有益健康,喝汤的时间很有讲究,俗话说“饭前喝汤,苗条又健康;饭后喝汤,越喝越胖”,这是有一定道理的。对于需减肥的人,饭前及饭中喝较多的汤可提前产生饱腹感,利于饮食控制。 一般中晚餐前以半碗汤为宜,而早餐前可适当多些,吃饭时也可缓慢少量进汤。总之,进汤以胃部舒适为度,饭前饭后切忌“狂饮”。
排骨:
300克
猴头菇:
100克
玉米:
适量
姜:
适量
葱:
适量
精盐:
适量
鸡精:
适量
1
将猴头菇洗净,放在清水中浸泡2小时
2
把猴头菇中间的硬芯剪掉
3
将泡过的猴头菇用40度的温水反复搓洗挤压,把猴头菇的黄色洗净
4
排骨斩成块,玉米切段
5
砂锅中另加水,放入排骨、葱、姜段烧开
6
然后放入玉米、猴头菇,小火煲1小时,放入盐调味即可
相关推荐
  • 麻婆豆腐(素版)

    菜谱来自成都文殊院网络课程!
    猴头菇 4637 浏览
  • 猴头菇饼干

    猴头菇的功效: 1降低胆固醇 猴头菇能降低血胆固醇和甘油三酯含量,调节血脂,利于血液循环,是心血管患者的理想食品。 2增强免疫力 猴头菇对增强人体免疫力尤为突出,可提高人体对SARS,禽流感,流感等疾患的抵抗力,是预防上述疾病的理想新武器。 3抗癌抗癌 猴头菇含有的多糖体、多肽类及脂肪物质,能抑制癌细胞中遗传物质的合成,从而预防和治疗消化道癌症和其他恶性肿瘤。 4养护肠胃 具独特的消化道系统保护、
    猴头菇 78522 浏览
  • 汁焖猴头菇松茸炖豆腐

    营养价值上,猴头菇是道绝佳的养生食材,因其口味多苦且口感比不上其他菌类的爽滑,厚实柔韧而不得人心。人类知其药用价值高,但总担心做出来的菇苦味儿,而败下阵来,往往在最后关头,求稳妥退出,选择其他菌类。今日这道菜之前,我也是多番尝试,终因猴头菇的苦味难以去除,而不得不将其雪藏多日。照正常方法去除菇的苦味是较难的,这道菜最基本是先去除猴头菇的苦味,令其口感柔韧而厚实,入味苦中微甜,鲜。
    猴头菇 2349 浏览
  • 孜然猴头菇

    猴头菇是一种营养成份非常高的菌菇,它的蛋白质含量高达香菇的二倍,它对胃肠道疾病有很好的疗效,有素中荤的美称。很久以来,人们一提猴头菇就是炖鸡汤,但实际上这么美好的食物,肯定不会仅仅只有那么一种做法。素菜猴头菇,一样可以做得很好吃,相信我! 今天这菜是按老爷的口味做的,我自己嘛,就更喜欢蘸着IKEA的黄芥茉酱和番茄酱来吃。不同的口味,你也可以试试看。
    猴头菇 97947 浏览