清炒蘑菇木耳
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来源：互联网
Tip：同样一到清理冰箱剩余食物出现的菜。
木耳：
适量
蘑菇：
适量
白菜：
适量
葱：
适量
生粉：
适量
盐：
适量
1
干木耳泡发，切片
2
青菜洗净切段
3
香菇洗净切片
4
热油锅，放入小葱段爆香
5
放入白菜，蘑菇，木耳翻炒
6
中途分次倒入一点点水，目的为了能够让蘑菇变软，且有蘑菇香味的汤汁出来
7
加盐调味后，放入一点点的生粉水勾芡
8
起锅盛盘撒上葱花
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