牛奶可可锦囊
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Tip：对于我这种没买烤箱的人,就只能这样了,尝尝吧,奶馅吃起来有点QQ的呢.我没有严格按照方子,材料量都相应减了.家里没买可可粉,我用的是隔水融化的巧可力.
低粉：
120G
可可粉：
适量
牛奶：
260ML
鸡蛋：
3个
糖粉：
2大勺
溶化的黄油：
30G
溶化的黄油：
10G
牛奶：
1杯
糖粉：
40G
淀粉：
2大勺
1
把所有可可饼材料混合均匀,成糊糊
2
平底不粘锅抹少许色拉油,小火转着把糊糊摊成饼,以上材料可以摊8个
3
把奶馅材料混合均匀,另起一锅,先中小火,再转小火,分几次倒入,边倒边搅,直到浓稠,关火,放冷待用
4
自己喜欢的水果,切块
5
可以做成袋子的样子,放奶馅,放水果,束口,用烫软的水菜叶,最好用水芹叶扎好即可
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