红椒炒虾仁
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来源：互联网
Tip：做虾时虾背上的虾线一定要用牙签挑出来。
虾仁：
1斤
红椒：
1只
青椒：
1只
葱：
适量
姜：
适量
蒜：
适量
盐：
适量
老抽：
适量
料酒：
适量
1
葱、姜、蒜、红青椒切好待用
2
虾仁处理干净挤干水分，用盐、老抽，腌制10分钟，再挤干水分待用
3
锅内倒入油，爆香葱、姜、蒜、红、青尖椒，倒入虾仁，调入料酒快速翻炒虾仁至熟即可
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