色女狼秘制风味烧黄豆
58239 阅读
0 评论
93 点赞
来源:互联网
Tip:无肉全素,味道正。且高蛋白,蛋白是安全的植物蛋白,瘦身,大补,下饭!
猴头菇:
适量
黄豆:
适量
老抽:
适量
正宗印度天然咖喱粉:
适量
姜:
适量
桂皮:
适量
红糖:
适量
盐:
适量
青蒜苗:
适量
镇江醋:
适量
1
提前三天泡好黄豆;
2
猴头菇泡好洗净,切块;
3
锅热下油,油热放姜、桂皮,出味道后放黄豆,翻炒均匀,3分钟后,加咖喱;
4
翻炒均匀后加老抽,加矢量水,开后转小火蒸煮30分钟;
5
汤汁收干前加一点红糖、盐、镇江醋;
6
收干汤之后加切碎的青蒜苗,ok
- 本文分类:猴头菇
- 本文标签:
- 浏览次数:58239 次浏览
- 发布日期:2024-01-29 12:18:56
- 本文链接:色女狼秘制风味烧黄豆
- 上一篇 > 猴头菇排骨
- 下一篇 > [山姆厨房]青边鲍鱼干贝猴头菇瘦肉汤
相关推荐
-
汁焖猴头菇松茸炖豆腐
营养价值上,猴头菇是道绝佳的养生食材,因其口味多苦且口感比不上其他菌类的爽滑,厚实柔韧而不得人心。人类知其药用价值高,但总担心做出来的菇苦味儿,而败下阵来,往往在最后关头,求稳妥退出,选择其他菌类。今日这道菜之前,我也是多番尝试,终因猴头菇的苦味难以去除,而不得不将其雪藏多日。照正常方法去除菇的苦味是较难的,这道菜最基本是先去除猴头菇的苦味,令其口感柔韧而厚实,入味苦中微甜,鲜。猴头菇 2349 浏览 -
猴头菇炖排骨——老火靓汤
猴头菇是中国传统珍贵食用菌,与熊掌、海参、鱼翅并称“四大名菜”,并有“山珍猴头、海味燕窝”之说。 猴头菇还有很多药用价值,中医认为:猴头菇性平味甘,可利五脏、助消化、滋补身体。 猴头菇含有丰富的蛋白质、核黄素、烟酸以及多糖类和人体需要的多种维生素,具有组织修复和强化细胞活力、滋补机体的功效,尤其适用于胃炎、胃癌、胃溃疡。 常喝本汤品既然美味可口还滋补身体,何不分享!猴头菇 38342 浏览