色女狼秘制风味烧黄豆

Tip:无肉全素,味道正。且高蛋白,蛋白是安全的植物蛋白,瘦身,大补,下饭!
猴头菇:
适量
黄豆:
适量
老抽:
适量
正宗印度天然咖喱粉:
适量
姜:
适量
桂皮:
适量
红糖:
适量
盐:
适量
青蒜苗:
适量
镇江醋:
适量
1
提前三天泡好黄豆;
2
猴头菇泡好洗净,切块;
3
锅热下油,油热放姜、桂皮,出味道后放黄豆,翻炒均匀,3分钟后,加咖喱;
4
翻炒均匀后加老抽,加矢量水,开后转小火蒸煮30分钟;
5
汤汁收干前加一点红糖、盐、镇江醋;
6
收干汤之后加切碎的青蒜苗,ok
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