鲜滑龙骨菌汤

Tip:蟹味菇体积较小、很碎、洗干净即可使用,不用切哦
龙骨:
500G
杏鲍菇:
200G
蟹味菇:
200G
白蘑菇:
200G
生姜:
2片
大葱:
2段
黄酒:
2汤勺
鲜酱油:
2汤勺
猴头菇:
50G
红枣:
2个
1
先将龙骨洗干净,用热开水啜一下
2
热开水啜过一下后、用筷子翻滚一下在开水里面的龙骨,大约一分钟左右、尽量将龙骨的每一个地方都浸透开水;然后把水倒掉、龙骨备用
3
将杏鲍菇、蟹味菇、白蘑菇洗干净、切较厚的片状备用。另将猴头菇泡水软化备用
4
烧一大锅水滚开后、将龙骨、姜片、葱段、红枣倒入锅中,炖90分钟。倒入适量黄酒、盐,把各种菌菇倒入锅中煮30分钟、即可入口。
5
还可加入适量黄芪、参片、枸杞入汤、功效赞赞滴
  • 本文分类:猴头菇
  • 本文标签:
  • 浏览次数:45524 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 12:18:48
  • 本文链接:鲜滑龙骨菌汤
相关推荐
  • 杂菌烧冬瓜

    因为有新做法的猴头菇特别好吃,老公说吃起来像肉的绵柔饱满,油润而且味道也很棒!于是,我再做一次,这次不用豆腐而是采用冬瓜,再加入香菇(野香菇),只要小小的三四颗就可以。这道菜,冬瓜粉糯,清甜入味,极其美味!不吃肉类的素菜照样可以令人食欲大增,还低卡路!
    猴头菇 60846 浏览
  • 鲍汁猴头菇

    难得能买到野生的猴头菇……研究了一下!千万不要做砸了!
    猴头菇 69904 浏览
  • 美味香串串

    今天这个菜上了之后一定会有同学说油炸食品不健康,没错,尤其是淀粉类食物经油炸后就更不好了,可是过年了,总得做点和平常不一样的菜啊,就让我腐败一次吧。
    猴头菇 47571 浏览
  • 猴头菇炖鸡

    鲜猴头菇
    猴头菇 10020 浏览
  • 猴头菇饼干

    儿子脾胃不好,但又爱吃点零食,只能想法研究,即不甜又很香,本身猴头菇是有苦味的,这样做出来吃不出猴菇味,不过成本很高。
    猴头菇 30767 浏览