猴头菇排骨汤

11939 阅读 0 评论 27 点赞 来源：互联网
猴头菇：
5朵
香菇：
5朵
排骨：
500克
花椒：
适量
姜片：
适量
黄酒：
适量
红枣：
适量
1
将排骨洗净后剁成小块，放入沸水中煮5分钟，倒入黄酒，煮去血水，沥干备用
2
将猴头菇用清水泡软后捞出（8小时以上，大家可以吃完晚饭后泡上），挤干水，去根蒂和泥沙；再放开水锅中氽40分钟，捞出后挤尽水分，撕成小朵备用
3
炖锅中加水，放入排骨、猴头菇、香菇、黄酒、姜片、红枣、花椒，大火煮30分钟
4
大火煮开后，转中火炖半小时，再转小火炖2小时候左右，到排骨软为止
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：猴头菇
  • 本文标签：
  • 浏览次数：11939 次浏览
  • 发布日期：2024-01-29 12:20:12
  • 本文链接：猴头菇排骨汤
相关推荐
  • 猴头菇排骨汤

    猴头菇排骨汤

    中医认为：猴头菇性平味甘，可利五脏、助消化、滋补身体。 猴头菇含有丰富的蛋白质、核黄素、烟酸以及多糖类和人体需要的多种维生素，具有组织修复和强化细胞活力、滋补机体的功效，尤其适用于胃炎、胃癌、胃溃疡。常喝本汤品能起到健脾和胃的功效。
    猴头菇 3593 浏览
  • 猴头菇响螺煲鸽子

    猴头菇响螺煲鸽子

    在香港买的响螺汤包，方便啊
    猴头菇 99863 浏览
  • 猴头菇炖鸡汤

    猴头菇炖鸡汤

    新买了个陶瓷锅，煮了稀饭倒掉。看网上说的，算是对锅有了一层保护。可以放心的用了。准备做一锅鸡汤补补。家里有什么尽管放进去。
    猴头菇 60060 浏览
  • 麻婆豆腐

    麻婆豆腐

    文殊院网络课作业
    猴头菇 60417 浏览
  • 泰式椰香咖喱鸡配泰国香米

    泰式椰香咖喱鸡配泰国香米

    我跟男友超级热衷homemade food, 简单，健康，美味，而且每餐的卡路里/蛋白质/碳水化合物都能准确的算出来。 这个菜式我俩百吃不厌，做的咖喱正好够两个人吃两顿。下面的食材是4人量，大家可以自己调整。
    猴头菇 23608 浏览