【医家食语】槐花炒鸭蛋

Tip:槐花、鸭蛋性凉,平常脾胃虚寒的人不宜食用。
鸭蛋:
3个
干槐花:
一大把
葱:
3根
1
鸭蛋3个、干槐花一大把、葱3根;
2
干槐花泡水20分钟,捞起待用;
3
鸭蛋打匀;
4
泡好的槐花与蛋液、葱花一起搅匀;
5
起油锅,倒入鸭蛋槐花,不动;
6
待蛋液大半凝固,翻炒;加盐调味;
7
简单至极。
相关推荐
  • 槐花麦饭

    槐花的清香,加上嫩嫩的肉肉……
    槐花 55585 浏览
  • 槐花麦饭

    槐花麦饭是陕西汉族小吃,做槐花麦饭的方法,一般是把花序上的花朵摘下来、洗干净,用开水烫烫, 将水分捏去,槐花放到盆子里,倒入适量面粉搅匀,上笼蒸15分钟左右
    槐花 27826 浏览
  • 槐花菠菜火腿饼———电饼铛版

    春天的这个时候就应该吃槐花呀~又香又甜~
    槐花 87668 浏览
  • 青柠红糖槐花酱

    之前做过糖渍槐花,儿子超喜欢!做法没在这写呢,呵~ 所以后来又上网买了三斤,用了一斤做这款青柠红糖味的,各有风味啊,前者清淡香气重些,此款有青柠皮的增加,感觉也很不错,姜放少了,没吃出姜味啊,呵呵!用的红糖,更营养健康些! 山东的亲们槐花多得是,可以试着做一些,夏天做饮料很不错啊,还可以放进去做面包,点心,也很有风味的
    槐花 88705 浏览
  • 槐花鸡蛋饼

    槐花 22248 浏览