猴头菇煲排骨

排骨:
2条
猴头菇:
2大朵
姜片:
适量
胡椒粉:
适量
盐:
适量
1
猴头菇2朵
2
排骨砍好,猴头菇洗干净,碗内放清水浸泡
3
胡椒磨粉备用
4
瓦煲放进清水先煲排骨半小时,再放入姜片、猴头菇、胡椒粉,继续慢火煲1小时左右
5
猴头菇排骨汤是养胃汤,鲜美可口,应该多多煲来喝!
  • 本文分类:猴头菇
  • 本文标签:
  • 浏览次数:38784 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 12:19:27
  • 本文链接:猴头菇煲排骨
相关推荐
  • 猴头菇煲排骨

    猴头菇,是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口,是四大名菜(猴头、熊掌、海参、鱼翅)之一,有“山珍猴头、海味燕窝”之称。这种齿菌科的菌类,菌伞表面长有毛茸状肉刺,长约1~3厘米,它的子实体圆而厚,新鲜时白色,干后由浅黄至浅褐色,基部狭窄或略有短柄,上部膨大,直径3.5~10厘米,远远望去似金丝猴头,故称“猴头菇”,又像刺猬,故又有“刺猬菌”之称。猴头菌是鲜美无比的山珍,菌肉鲜嫩,香醇可口,有“
    猴头菇 23055 浏览
  • 彭鱼腮猴头菇排骨汤

    蝠鲼鳃,又称、膨鱼鳃、角鱼鳃或畚斗鱼鳃,产于沿海地区,分布于我国黄海、东海和南海水域,其原动物为日本蝠鲼、无刺蝠鲼、双吻前口蝠鲼。 亚洲地区有将其入药的民间习俗,认为其具有清热解毒,透发痘疹,催乳的功效,不过缺乏医学证据支持。 性味 咸,寒。 归经 归脾、肺经。 功能与主治 清热解毒,透发痘疹,催乳。用于麻痘后热毒未清、烦躁、咳嗽不止,乳汁稀少,疮疖肿毒。
    猴头菇 91415 浏览
  • 猴头菇鸡煲

    猴头菇 88042 浏览