猴头菇猪骨汤
36545 阅读
0 评论
32 点赞
来源:互联网
Tip:要是再加入几粒红枣,味道也是不错滴!
猪骨头:
1斤
猴头菇:
4朵
调味料:
适量
枸杞子:
十几粒
1
凉水放入猪骨头,煮沸“飞水”2分钟,捞出沥干水分备用
2
猴头菇用温水泡十几分钟,然后用清水冲洗干净,轻轻挤干水分备用
3
把食材一起放入沙锅,大火煮滚转小火煲1小时,起锅前2分钟丢入十几棵枸杞子,最后加入调味料和芹菜
4
这样清淡美味的煲汤就完成了!简单吧~
相关推荐
-
猴头菇炖排骨——老火靓汤
猴头菇是中国传统珍贵食用菌,与熊掌、海参、鱼翅并称“四大名菜”,并有“山珍猴头、海味燕窝”之说。 猴头菇还有很多药用价值,中医认为:猴头菇性平味甘,可利五脏、助消化、滋补身体。 猴头菇含有丰富的蛋白质、核黄素、烟酸以及多糖类和人体需要的多种维生素,具有组织修复和强化细胞活力、滋补机体的功效,尤其适用于胃炎、胃癌、胃溃疡。 常喝本汤品既然美味可口还滋补身体,何不分享!猴头菇 38342 浏览