凉拌金针菇
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来源：互联网
Tip：金针菇也可以搭配干豆腐丝、莴苣丝、白菜丝、胡萝卜丝、火腿丝、海蜇丝等。
金针菇：
适量
黄瓜：
适量
红椒：
适量
黄椒：
适量
盐：
适量
醋：
适量
白糖：
适量
葱油：
适量
香油：
适量
1
金针菇切去根部，散开，放入沸水中焯熟，过凉控干备用
2
黄瓜、红椒、黄椒切丝
3
将所有材料放在一起，加入盐、醋、白糖、葱油、香油拌匀即可
