油焖双菇

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花菇：
5个
香菇：
若干
葱：
适量
1
香菇花菇温水泡发。
2
滤干水分后，待用。
3
起油锅爆香姜片、葱、茴香、桂皮一小段。
4
倒入泡发好的双菇，翻炒。
5
加料酒、生抽、老抽、糖、盐调味。
6
焖烧至汤汁收干再加入料酒，盖锅焖烧至菇熟软。
7
最后汤汁浓稠收干即可出锅，撒上葱花。
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  • 本文分类：花菇
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  • 发布日期：2024-01-29 12:31:42
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