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扁豆
素炒双丝(胡萝卜+扁豆)
素炒双丝(胡萝卜+扁豆)
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胡萝卜:
半根
宽扁豆:
六七两
蒜末:
三瓣
1
胡萝卜去皮切丝,宽扁豆洗净掐掉硬丝再切丝
2
热锅倒油,下扁豆丝煸炒片刻,倒入适量生抽和蒜末继续煸炒
3
倒入开水,大火烧开小火焖至半熟
4
加入胡萝卜丝,撒上鸡精翻炒均匀继续焖至收完汤汁
5
撒适量盐调味,出锅
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扁豆
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发布日期:2024-01-29 12:32:41
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素炒双丝(胡萝卜+扁豆)
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