韩式辣酱金枪鱼意面
96201 阅读
0 评论
38 点赞
来源：互联网
Tip：盒装的韩式辣酱比较粘稠，一定要提前稀释好，用果汁，雪碧，温水都可以。不然直接下锅炒容易沾锅，再加入水的话也不容易化开。
意大利面：
100克（一人份）
橄榄油浸金枪鱼罐头：
90克
洋葱：
40克
青椒：
半个
大蒜：
一瓣
韩式辣酱：
40克（依个人口味增减）
盐：
少许
白糖：
一茶勺
牛肉粉：
一茶勺
韩国小真酒：
约15毫升
1
准备意面100克
2
洋葱，青椒切丁，大蒜切末。金枪鱼罐头捣碎。韩式辣酱用温水稀释。（也可以用苹果汁，梨汁，或者雪碧）
3
国内烧水，水来后下意面，加一茶勺盐。
4
设定煮面时间10分钟。
5
面还有5分钟煮好的时候，炒锅内热油，小火依次放入大蒜，洋葱，青椒翻炒，炒出香味。
6
加入半盒金枪鱼（约90克）小火翻炒两分钟。
7
加入稀释好的韩式辣酱，盐，糖，牛肉粉，翻炒均匀。
8
捞出刚煮好的意面，下炒锅与酱汁一起翻炒均匀。烹入韩国小真酒（约15毫升）
9
装盘，出锅（≧∇≦）味道一定让你一吃停不了ε-(´∀｀; )
相关推荐
