苦菊银耳沙拉
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来源：互联网
银耳：
适量
苦菊：
适量
小番茄：
适量
黑胡椒碎粒：
适量
白糖：
适量
白醋：
适量
味精：
适量
香油：
适量
盐：
适量
1
银耳泡发，摘洗干净，小番茄洗净后切四瓣
2
锅内放水烧开，水开后放入银耳焯水，捞出放凉水中过凉
3
苦菊去根部，冲洗干净，控净水分备用
4
小碗内放白糖，白醋，黑胡椒碎粒，味精，香油，盐搅拌均匀
5
将银耳，小番茄，苦菊放盆中，加4中的调料拌匀即可
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