槐花煎饼
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来源:互联网
槐花:
少量
面粉:
适量
油,盐,花椒:
少许
鸡蛋:
2个
甜面酱,葱,猪肉:
适量
土豆,干辣椒,醋:
适量
香椿,鸡蛋:
适量
青椒,牛肉:
适量
1
准备新鲜槐花,洗净备用
2
面粉加水成糊状,再加入准备好的槐花
3
打入两个鸡蛋,盐、花椒。面糊不宜太稀,因加入槐花不容易成型。
4
煎锅抹上一层食用油,预热,然后加两大勺面糊,端起锅来转一圈一般就可以使面糊铺满锅底。
5
成型,翻过来再煎,熟了乘出。
6
京酱肉丝原料,细葱丝,猪肉,甜面酱。
7
成品。
8
香椿鸡蛋,加作料,香菇丁,葱蒜丁。搅匀,炒制,香喷喷的。
9
酸辣土豆丝原料,热油,呛干辣椒,出香味,放入葱蒜,土豆丝,翻炒后,加醋,盐等。
10
青椒孜然牛肉原料,牛肉入锅滑炒,加料酒,炒白后盛出。再次热油,入葱蒜,青椒,牛肉,加孜然粉,花椒,盐,味精。出锅。
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