槐花饺子
81163 阅读
0 评论
11 点赞
来源：互联网
面粉：
500克
槐花：
300克
猪肉：
150克
韭菜：
100克
葱、姜、花椒面：
少许
花生油、味极鲜：
适量
1
猪肉剁细，加葱、姜、花椒面、味极鲜搅拌均匀入味。
2
槐花洗净焯开水，过冷水，攥干，稍微剁几下，注意不要剁太细。
3
韭菜洗净控水后切细。
4
将以上材料先加入花生油拌匀，然后加适量盐和少许味极鲜搅拌（先加油后加盐，油可以在菜表面形成保护，减少菜汁的渗出）。
5
开锅后稍煮三分钟，就能吃到美味的槐花饺子了。
相关推荐
-
【野菜季】槐花糯米粥
小时候和奶奶住的筒子楼，每年这个时候，楼下的那棵槐树都会把枝条伸进我家的窗子。我会蹬着沙发，用火钩子钩住枝条一串不剩地统统撸下，缠着奶奶给我烙饼吃…这是奶奶的味道吗？却都不忍怀念了！ 在这槐花盛开的季节，我希望用槐花制作31道菜品，献给曾和奶奶共度的31个人间四月天！这是第二道。 槐花性凉，所以在这道粥品中我添加了大枣和云南黑糖。这款粥口感软糯，味道清甜。槐花 59663 浏览 -
-
-
-