自制豌豆凉粉
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来源：互联网
Tip：方子里的碗就是量杯，用来盛淀粉的和盛水的碗要一样大小的
豌豆淀粉：
1碗
水：
7碗
1
在一个大些的容器里用1碗水把豌豆淀粉搅拌成无颗粒的均匀的淀粉糊
2
把剩下的6碗水放到锅里大火烧开
3
水开后转小火，慢慢的加入淀粉糊并不停的搅动
4
搅到无明显颗粒程半透明状并冒大泡时关火
5
离火后马上把熬好的淀粉糊倒入容器
6
等淀粉糊凉透后切条或切块，然后根据自己的口味加入调料即可
