草莓酱

Tip:红糖为了调颜色,可以看颜色自己掌握。可见外面的红果酱放了多少色素哦....还是自己做健康。
草莓:
2斤
苹果:
3个
红糖:
100g
甘蔗冰糖:
150g
柠檬:
1个
1
选取新鲜草莓,不用太大,小草莓,要甜哦!
2
一斤草莓加水用料理棒打碎成泥。
3
其余草莓一切为二。如果草莓比较大就切成四瓣。为了熬出来有果肉感。
4
苹果是为了提甜,打碎成泥。
5
因为草莓是粉色的,所以为了做成外面草莓酱的颜色,我就用红糖太调颜色。
6
将草莓泥和苹果泥混合,放入不粘锅,加入红糖、甘蔗冰糖煮开,再放入草莓粒。甘蔗红糖要逐步慢慢放,随时尝尝甜度。
7
熬制40分钟左右,不停搅拌。比较成浆状,加入柠檬汁。煮开。
8
成品哦!
  • 本文分类:甘蔗
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  • 发布日期:2024-01-29 12:39:12
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