羊肉煲
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来源:互联网
羊排:
600克,超过就太多了
八角:
1个或更多
草果:
选用
胡萝卜:
适量
马蹄:
10个
甘蔗:
1节好像少了
蒜苗:
适量
腐竹:
适量
酱油:
适量
柱候酱:
适量
姜:
适量
蒜:
适量
酒:
适量
1
羊肉飞水洗净,否则会有泡沫浮出
2
因为当时家里没有草果就没用,可能因为这样没那么好吃
3
没柱候酱就用海鲜酱代替,不够咸的话多放点
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