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武汉最街头—凉拌毛豆
一入夏，老公肚子里的馋虫就开始惦记着两样武汉街头小吃：虾球和毛豆。武汉的毛豆酸爽可口，可是在我们生活的城市吃不到这等美味，于是就想着怎么样还原记忆中的味道。几番尝试，终于能够做的比较接近了。说是凉拌，其实是“热拌”，好吃的关键是毛豆不能煮的太熟，入口时还是脆的，口感才好哦。毛豆 12020 浏览 -
【健康三餐】香醋烤蘑菇四季豆
继续消耗四季豆，这次的吃法类似干煸豆角，但油大大减少，也不用吸入油烟。 用油量自己按喜好掌握，油用的少是偏干脆的口感。 醋除了在味道上的贡献，也起到抗氧化的作用。毛豆 30619 浏览 -
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