青椒肉片

青椒(柿子椒):
3-4个
猪肉:
150g
葱姜末:
适量
蚝油:
一勺
盐、鸡精:
少许
水淀粉:
一勺
生抽:
少量
1
炒锅烧热加油至7成热,放入葱姜末炒香。
2
放猪肉片,翻炒至熟,加入一勺蚝油,煸炒一下。
3
放入掰成小块的青椒,不停翻炒,至去掉青涩味道。
4
倒入生抽翻炒,加盐、味精调味。
5
用水勾一勺淀粉,倒入锅内,炒匀。
6
出锅!
  • 本文分类:青椒
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  • 发布日期:2024-01-29 12:40:43
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