金桔酱
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来源:互联网
Tip:这个可以泡水喝,也可以直接抹在面包上当果酱吃,有润肺止咳的作用,
金桔:
500克
冰糖:
250克
1
金桔洗净用盐水泡半小时
2
切开去核
3
去好核的样子
4
放入料理机打碎
5
打完后的样子
6
打好的金桔放进锅里,加入冰糖一起煮,注意用小火
7
煮的时候要不停搅拌,以免糊底,全程一直用小火
8
大约二十分钟后,熬到粘稠的状态就可以了
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