彩椒胡萝卜肉片炒姬松茸

Tip:姬松茸一定要泡软哦。
姬松茸:
适量
彩椒(红色和青色):
适量
胡萝卜:
适量
猪瘦肉:
适量
生抽、油、生粉、糖、盐:
适量
姜、蒜:
适量
1
将姬松茸提前泡软(泡2~3小时),并将其切丝。
2
瘦肉切片,用生抽、生粉、糖、盐、油腌一会儿。
3
彩椒、胡萝卜分别切丝
4
烧热锅放油,将肉片放入翻炒,加一点点水再炒片刻盛出备用。
5
放油落锅,放姜丝蒜蓉,将胡萝卜、彩椒、姬松茸放入翻炒,加些许水加锅盖稍煮,再加肉片翻炒一会,放盐生抽调味即可。
相关推荐
  • 香菇蒸鸡

    姬松茸 2643 浏览
  • 鸡汤小馄饨

    荠菜香菇鸡蛋裹出来的小馄饨,小半只家养老母鸡炖出来的汤,馄饨是素的,鸡汤是荤的,一荤一素格外鲜。
    姬松茸 24141 浏览
  • 姬松茸炖鸡块

    姬松茸含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素……,适宜秋冬季滋补。紫芝(药店都可买到)也是提高免疫力。常吃无害。
    姬松茸 45207 浏览
  • 香菇排骨汤

    香菇无论蒸、炒、焖、炖都可以,最好与荤食搭配。
    姬松茸 75068 浏览
  • 辣椒炒姬松茸

    最近菜市场的辣椒种类越来越多了,对于菌菇爱好者的我来说真是高兴。有一种摊主叫“松茸”的蘑菇,价格不贵,当然明显不是松茸。回来查了一下,是姬松茸,一种可以人工种植的蘑菇,但是味道也很鲜美,口感嫩滑。这种特别鲜的东西,除了用来炖汤,用辣椒来炒也是很好的。刚好市场上也有卖螺丝椒,一盘鲜美的下饭菜就出来了。
    姬松茸 63567 浏览