百香果曲奇

百香果汁(如换成牛奶就是原味):
40克(5个左右)
黄油:
160克
细砂糖:
70克
低筋面粉:
200克
盐:
1克
杏仁粉:
40克
1
提前滤出40克百香果汁备用。 (滤出的籽可以泡水喝)
2
百香果液和糖小火加热融化凉后待用。
3
黄油室温软化打发,分次加入百香果糖水,直打到有光泽。
4
面粉,杏仁粉,盐混合均匀后倒入打发的黄油中搅拌均匀,
5
选自己喜欢的花嘴,装入裱花袋你随意挤。 挤好的曲奇入烤箱中下层。烤箱上下温190度烤20分钟
6
如想整成方形或圆形。因面团会偏软可以放到冰箱冷冻2分钟后再整形。就能轻易的整出完美形状。 将整形的面团。放入冰箱冷冻层冻硬约50分钟左右。 冻硬成形面团用刀切成适中的片状饼干入烤盘,
7
放入提前190度预热好的烤箱。190烤度20分钟左右。(毎台烤箱温度不同,烤温仅供参考)
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  • 发布日期:2024-01-29 12:43:24
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