百香果玛德琳【长帝e.Bake互联网烤箱-CRDF30A试用报告】

Tip:1.不喜欢果核可以将果核取出,但是咬下去嘎嘣脆这个口感很特别哦! 2.模具可以预先用黄油刷一层,然后均匀地撒一层低筋面粉防粘,我这个模具防粘效果不错
低筋面粉:
55克
泡打粉:
2克
鸡蛋1个:
52克
百香果果肉:
32克
细砂糖:
40克
黄油:
40克
1
材料准备好,百香果对半切开,取出果肉
2
鸡蛋加入细砂糖,搅拌至糖融化
3
筛入低筋面粉和泡打粉的混合物,搅拌均匀
4
加入融化成液态的黄油,搅拌均匀
5
加入百香果果肉,搅拌均匀
6
放入裱花袋,面糊静置一小时
7
裱花袋剪开小口,将面糊均匀挤进模具至八分满
8
放入预热好的烤箱中层175度15分钟
9
长帝e.Bake互联网烤箱-CRDF30A近照
10
长帝e.Bake互联网烤箱-CRDF30A内部
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