百香果玛德琳【长帝e.Bake互联网烤箱-CRDF30A试用报告】

Tip:1.不喜欢果核可以将果核取出,但是咬下去嘎嘣脆这个口感很特别哦! 2.模具可以预先用黄油刷一层,然后均匀地撒一层低筋面粉防粘,我这个模具防粘效果不错
低筋面粉:
55克
泡打粉:
2克
鸡蛋1个:
52克
百香果果肉:
32克
细砂糖:
40克
黄油:
40克
1
材料准备好,百香果对半切开,取出果肉
2
鸡蛋加入细砂糖,搅拌至糖融化
3
筛入低筋面粉和泡打粉的混合物,搅拌均匀
4
加入融化成液态的黄油,搅拌均匀
5
加入百香果果肉,搅拌均匀
6
放入裱花袋,面糊静置一小时
7
裱花袋剪开小口,将面糊均匀挤进模具至八分满
8
放入预热好的烤箱中层175度15分钟
9
长帝e.Bake互联网烤箱-CRDF30A近照
10
长帝e.Bake互联网烤箱-CRDF30A内部
相关推荐
  • 香芒慕斯

    6寸慕斯配方。可加蛋糕片。制作蛋糕片参考我主页的(榴芒慕斯)或(百香果慕斯)方中的蛋糕制作方法。 如做(7)寸所有材料乘 1.36。 如做(8)寸所有材料乘 1.78。 如做(9)寸所有材料乘 2.25 如做(10)寸所有材料乘 2.78 如做成慕斯杯方中吉利丁片可略减。可用5至10克。
    百香果 38578 浏览
  • 百香果多多

    百香果太酸,养乐多太甜,加在一起简直是是绝配呀〜〜随意发挥,真的很好喝!!!!!米娜桑快点做起来~
    百香果 49606 浏览
  • 百香果芝士蛋糕

    芝士蛋糕最怕的就是腻味。好的芝士蛋糕应该细腻但不油腻,乳酪既要醇香也要爽口。我向来嫌弃美式的cream cheese太腻重,也缺少白乳酪的清甜。所以做芝士蛋糕,我一般用意大利Mascarpone乳酪,加上法国本地白乳酪。 酸味的水果,比如覆盆子、柠檬放进芝士蛋糕,都是很棒的配料选择。略重的酸味不但能解乳酪的腻,也更容易衬托出芝士蛋糕特有的清甜。
    百香果 58450 浏览
  • 百香果曲奇

    成品430克左右
    百香果 79330 浏览