蒜薹炒鱿鱼
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来源：互联网
Tip：美人椒可以增加菜品的色彩，不放也可以。
鱿鱼：
1片
蒜薹：
200g
美人椒：
1个
鸡粉：
1茶匙
盐：
适量
1
鱿鱼去皮洗净，蒜薹洗净掐去两头、美人椒洗净去蒂；
2
所有食材切丝备用；
3
锅内做水，烧开后放入鱿鱼焯一下，捞出；
4
另起锅放油，烧热后放入蒜薹翻炒2分钟，放入鱿鱼继续翻炒1分钟，放入美人椒，加鸡粉1茶匙、盐适量翻炒均匀，出锅即可。
