蒜苔肉丝
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来源:互联网
蒜苔:
适量
猪肉:
适量
生抽:
适量
老抽:
适量
生粉:
适量
1
蒜苔切成小段;(那天买的蒜苔超长~~~~~不够嫩!)
2
猪肉切丝,用生抽、老抽、生粉和一点水抓匀腌10分钟左右
3
锅中热油(稍微多点),倒入肉丝滑散(用筷子方便),变色后,先装出来备用
4
洗净锅,放油,再倒入蒜苔翻炒,炒软后,微微还有点焦
5
加入肉丝,调好味道~~~~~~~~~即可