清炒生菜

生菜：

一把

大蒜子：

两粒

1

生菜用流动水冲洗三分钟沥干，大蒜子拍碎待用

2

油热后下蒜粒儿，炒出香味后下生菜，翻炒均匀放少许盐，继续翻炒一分钟，加一点糖提鲜，关火出锅

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