剁椒木耳鸡蛋

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Tip：炒蛋炒出又嫩又香不容易！一定要舍得放油，还有在打蛋的时候蛋液里加点水，也可以增加鲜嫩的口感。

木耳：

十几朵

鸡蛋：

3个

剁椒：

一茶匙

大蒜：

3瓣儿

盐：

少许

1

鸡蛋打匀，大火炒8成熟在锅里剁碎，盛出备用

2

用油底将蒜末和剁椒炒香，放入木耳炒7、8分钟

3

最后放入炒好的鸡蛋，关火前加一点盐即可

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本文分类：木耳
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发布日期：2024-01-29 12:49:07
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