剁椒木耳鸡蛋

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Tip：炒蛋炒出又嫩又香不容易！一定要舍得放油，还有在打蛋的时候蛋液里加点水，也可以增加鲜嫩的口感。
木耳：
十几朵
鸡蛋：
3个
剁椒：
一茶匙
大蒜：
3瓣儿
盐：
少许
1
鸡蛋打匀，大火炒8成熟在锅里剁碎，盛出备用
2
用油底将蒜末和剁椒炒香，放入木耳炒7、8分钟
3
最后放入炒好的鸡蛋，关火前加一点盐即可
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  • 发布日期：2024-01-29 12:49:07
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