苦瓜木耳炒鸡蛋

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Tip：这道菜李锦记的红烧沚是秘密法宝。

苦瓜：

1根

泡发好的黑木耳：

3朵

鸡蛋：

1个

蒜片：

3片-5片

剁椒：

一小勺

1

苦瓜洗净切成小片；木耳洗净择成小朵

2

鸡蛋炒熟至鸡蛋碎

3

热锅凉油，放入蒜片炒香，放入一小勺剁椒，放入苦瓜炒至变色，放入黑木耳、鸡蛋碎继续翻炒，加入李锦记红烧汁一勺，炒熟即可。

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本文分类：木耳
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发布日期：2024-01-29 12:50:01
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