黑木耳肉丝
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来源：互联网
Tip：黑木耳的功效:滋养益胃,补气强身,补血止血. 它适宜各种类型的出血病人食用(包括痔疮出血,鼻血,咯血,眼底出血,妇女月经过多等),还适宜肥胖,糖尿病,贫血,心脑血管疾病者食用.且黑木耳性平补益,诸病无忌.
黑木耳：
4朵(先用水泡发）
瘦肉：
100克
红尖椒：
2个
生粉：
适量
生姜：
适量
大蒜：
适量
葱：
适量
生抽：
少许
1
先将瘦肉切成丝,加入生粉抓匀后放置十分钟,黑木耳、红尖椒都切成丝待用
2
热锅放油,放入姜丝和大蒜爆香后再放入瘦肉丝,大火快速炒至变色后放入黑木耳与红尖椒,继续大火快速翻炒大约两分钟后放入盐、葱花和生抽即可
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