洋葱木耳炒鸡蛋
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来源:互联网
Tip:洋葱放冰箱冷藏过后再切就不会流眼泪啦^^
黑木耳:
适量
洋葱:
适量
鸡蛋:
适量
盐:
适量
鸡精:
适量
1
黑木耳泡发待用,洋葱拦腰对切再切成细丝
2
鸡蛋三个打散,加少许温水和盐
3
锅内放适量油,烧热倒入洋葱丝和黑木耳炒熟,加盐和鸡精调味,盛出(个人比较喜欢洋葱绵软的口感,所以多炒了一会,喜欢脆一点的就缩短翻炒时间)
4
锅内再放适量油,炒熟鸡蛋后加入洋葱丝和黑木耳炒匀出锅