胡萝卜木耳鸡蛋素包子
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来源：互联网
胡萝卜：
适量
鸡蛋：
适量
木耳：
适量
小葱：
适量
姜：
适量
1
锅中放油炒鸡蛋，倒入蛋液后快速翻炒，尽量用勺子把鸡蛋炒散成小碎块。关火时加入小葱末和姜末。
2
木耳提前泡发后切碎。
3
胡萝卜洗净，切成细碎末。炒锅放油把胡萝卜碎炒两分钟。 胡萝卜过油炒一下才能释放更多的胡萝卜素。
4
把胡萝卜、木耳、鸡蛋拌在一起，加入盐、花椒粉、香油，馅就做好了。
5
开始包包子啰。 发面做包子的步骤可参考{上海香菇素包}。
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- 发布日期：2024-01-29 12:49:46
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