木耳炒蛋

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木耳：
适量
鸡蛋：
适量
油盐料酒：
适量
1
油9分熟时倒入已经打好拌匀加过盐的鸡蛋，大火微炒过油后马上捞出备用。不需要是烧熟状态，粘稠定型状态最佳。
2
入油，洗净的木耳和微量小葱大火翻炒30秒。
3
倒入之前处理好的鸡蛋，用铲子的尖角进行小块处理，翻炒鸡蛋和木耳，
4
加盐出锅就好啦。
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  • 发布日期：2024-01-29 12:49:46
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