木耳白菜
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来源:互联网
白菜:
或娃娃菜
木耳:
适量
葱:
适量
姜:
适量
蒜:
适量
生抽:
适量
醋:
适量
糖:
适量
1
木耳泡发去蒂撕小朵。白菜洗净,撕小片。葱姜蒜切
2
放油,小火加热,放入花椒、葱、姜、蒜炒出香味儿,此时可加少许辣椒面,再放入白菜片,,大火翻炒均匀
3
白菜片炒至微微变软时,倒入生抽翻炒均匀,放入白糖少许、醋适量
4
放木耳,大火翻炒,撒少许盐,翻炒出锅
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