腊味炒迟菜心
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来源:互联网
Tip:我的腊肉比较肥,所以先炸出油,这样菜里有猪油,也会特别的香!(展开)
腊肠:
适量
腊肉:
适量
迟菜心:
适量
油:
适量
盐:
适量
蒜:
适量
生抽:
适量
适量:
适量
1
.腊肠和腊肉都切适量大小块,准备蒜头备用;
2
迟菜心洗净去老皮,然后摘成适量长短;
3
锅里放底油,下腊肉先爆一下出油;
4
然后下蒜头和腊肠再次爆香出味;
5
加入迟菜心;炒匀至迟菜心转色变得有点软;
6
加适量盐调味;再加点酱油提一下味就可以啦!