腊味炒迟菜心
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来源：互联网
Tip：我的腊肉比较肥，所以先炸出油，这样菜里有猪油，也会特别的香！(展开)
腊肠：
适量
腊肉：
适量
迟菜心：
适量
油：
适量
盐：
适量
蒜：
适量
生抽：
适量
适量：
适量
1
.腊肠和腊肉都切适量大小块，准备蒜头备用；
2
迟菜心洗净去老皮，然后摘成适量长短；
3
锅里放底油，下腊肉先爆一下出油；
4
然后下蒜头和腊肠再次爆香出味；
5
加入迟菜心；炒匀至迟菜心转色变得有点软；
6
加适量盐调味；再加点酱油提一下味就可以啦！
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