杏鲍菇炒荷兰豆
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来源：互联网
荷兰豆：
适量
杏鲍菇：
适量
红椒：
适量
鸡精：
适量
盐：
适量
白糖：
少许
生抽：
适量
姜末：
适量
葱末：
适量
1
荷兰豆摘洗干净，焯一下水，马上放凉水中备用
2
杏鲍菇切片，红椒切块
3
锅中放少量油，油热后放姜末和葱末，再放入杏鲍菇，用小火慢慢煎至软身
4
放入焯过水的
5
荷兰豆和红椒块，快速翻炒，加入盐、白糖、生抽翻炒均匀，最后加鸡精即可
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