铁板黑椒杏鲍菇
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来源:互联网
Tip:做法是不是相当简单,可是味道一样很赞哦! 不用减肥的朋友,也可在食材中加入五花肉或者牛肉,事先炸过或者煎熟,再加入杏鲍菇中即可。
杏鲍菇:
两根
青红椒:
各半个
植物油:
50克
鲜味酱油:
5克
盐:
1小勺
鸡精:
适量
黑胡椒粒:
适量
1

杏鲍菇洗净,青红椒去蒂籽对剖,瓶装黑胡椒粒备用
2

青红椒切菱形片
3

杏鲍菇切菱形片
4

锅内入油烧至八成热,下入青红椒片爆炒
5

再下入杏鲍菇翻炒均匀
6

加入盐、鸡精和适量黑胡椒碎
7

加入鲜味酱油和适量清水,翻炒均匀
8

铁板烧热,将杏鲍菇倒在铁板上,大火收汁即可
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