溏心蛋拌杏鲍菇。
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来源：互联网
杏鲍菇：
一只
鸡蛋：
1-2个
盐：
适量
黑胡椒：
适量
1
杏鲍菇切丁。
2
不粘锅放一小勺油，如果你觉得一小勺油好多啊！！！！那就拿厨房纸擦一擦，润个锅就好啦！
3
下杏鲍菇炒。
4
翻炒至软，然后出水，加少少盐，然后中火，反复炒干，看，起锅是酱紫。
5
炒好的杏鲍菇！
6
煮一颗溏心蛋，冷水下锅，水开后煮五分钟，就是溏心蛋啦。七八分钟就是嫩嫩的全熟蛋，要煮到蛋黄完全粉，就煮十分钟吧！盖盖小火哈。
7
用勺子切碎鸡蛋，撒少许海盐黑胡椒和杏鲍菇一起拌匀就可以啦！
8
另外蒸了几块鳕鱼！盐都没放，直接浇上南食召的醯醋吃哒！超棒！
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