青口鲜汤
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来源：互联网
Tip：青椒可用黄椒或红椒代替。 爱吃辣的可以加入干辣椒或豆瓣酱更鲜。 牛奶倒多倒少取决于这道是当作菜还是当作汤。
青口：
一袋
青椒：
一个
洋葱：
一个
牛奶：
少许
姜葱蒜：
正常用量
油盐酱油：
正常用亮
1
把青口浸泡一小时，其中放些盐
2
将浸泡好的青口清洗净，并准备一锅开水把青口烧开，直至青口开壳
3
开好口的青口沥干水分，锅里热油放葱姜蒜爆炒
4
随后加入切丁的青椒，洋葱继续炒。差不多的时候加入牛奶适量，继续下酱油、蚝油、盐等调味
5
最后盖锅焖五分钟开吃
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