青口鲜汤

Tip:青椒可用黄椒或红椒代替。 爱吃辣的可以加入干辣椒或豆瓣酱更鲜。 牛奶倒多倒少取决于这道是当作菜还是当作汤。
青口:
一袋
青椒:
一个
洋葱:
一个
牛奶:
少许
姜葱蒜:
正常用量
油盐酱油:
正常用亮
1
把青口浸泡一小时,其中放些盐
2
将浸泡好的青口清洗净,并准备一锅开水把青口烧开,直至青口开壳
3
开好口的青口沥干水分,锅里热油放葱姜蒜爆炒
4
随后加入切丁的青椒,洋葱继续炒。差不多的时候加入牛奶适量,继续下酱油、蚝油、盐等调味
5
最后盖锅焖五分钟开吃
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  • 发布日期:2024-01-29 09:29:35
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