超Q弹小丸子糖水(至简版)

Tip:【超级Q啊弹啊斋吃都好吃啊~简单死了啊,主要是很有弹性啊爽啊】 1 活面团,我是用热开水一点点加,度量下,加水,加粉,循环,其 实也蛮简单的。 2 切好的小丸子用些粉活一下(可能有些粘),下锅煮时也不容易粘在一起。
糯米粉:
适量
热开水:
适量
糖:
适量
1
糯米粉倒进锅里,慢慢加热水进去,用筷子搅拌,再用手,搅成一团面团。
2
一小团一小团的搓成长条,切小粒。
3
锅烧水滚后,下小丸子,浮到表面即熟。
4
加糖。(啥糖都可以,图上是黑糖,健康)
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