双薯小丸子糖水
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来源:互联网
Tip:红薯一定要煮熟透再吃。一是因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏难以消化;二是红薯中的氧化酶不经高温破坏,吃后会产生不适感。还有一次也不要给孩子吃太多,以免引起肠胃不适。
红薯:
1个
紫薯:
1个
小汤圆:
50g
冰糖:
1小块
老姜:
1片
1
红薯和紫薯洗净分别去皮,切成1cm见方的小丁
2
将红薯、姜片和红糖一同放入锅中,加入足量清水,大火烧开后转中火煮5分钟
3
待红薯煮熟透后放入小汤圆,煮至汤圆浮起即可
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