银耳薏仁糖水(一到二人份)
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Tip:在校党都可以做的糖水( ´ ▽ ` )ノ 嘛~大概就这样了~简单到没有小贴士~(◍•ᴗ•◍)
银耳(雪耳):
四分之一朵
薏仁:
一小碟(随意了啦~)
冰糖:
一个手掌心
脱脂牛奶(or脱脂牛奶粉):
250ml
1
准备材料(=゚ω゚)ノ
2
先泡洗薏仁,洗一下杂质什么的,然后大概泡个3个小时吧~
3
泡洗银耳,要泡一个小时左右。其实也可以和薏仁同时泡,长时间一点就软一点。(我是先剪掉根部又黄又硬的再泡,泡好后还有一点硬的就修剪掉,同时搓一下银耳,洗干净)
4
把泡洗好的(银耳+薏仁)全放入电饭锅,加2杯半(大概750mL)水。开煮!注意电饭锅盖不要全盖上,可以用筷子横在盖的边缘,防止沸腾溢出。大概煮个50分钟!把薏仁煮开花,银耳的胶质满满!中途要时不时搅一下,避免不小心水放少了,焦底啦!
5
脱脂牛奶!倒进去!一手心冰糖!倒进去!煮5~10分钟!
6
放在碗里!开吃!
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- 发布日期:2024-01-29 13:00:20
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