年糕蟹黄面

Tip:1、面一定不要煮的软烂,在面半干半湿之间就可以磕入鸡蛋了,这样面条很有嚼劲,鸡蛋嫩嫩的,年糕糯糯的,汤汁浓浓的又鲜又香!
幸运蟹黄面:
1包
年糕条:
随意
鸡蛋:
1枚
1
年糕条切成小段,待水开后放入煮至年糕变软再把调味粉倒在锅里,锅内的水因为年糕的关系变得浓稠。
2
再放入蟹黄面,面身开始变软就磕入鸡蛋,鸡蛋磕一个小口把鸡蛋甩到面身上,不要等到面变得很软再放鸡蛋。
3
鸡蛋熟了就把油包倒在锅里,面条出锅动筷开吃!
  • 本文分类:蟹黄
  • 本文标签:
  • 浏览次数:72884 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 09:30:41
  • 本文链接:年糕蟹黄面
相关推荐
  • 赛蟹黄

    蟹黄 59278 浏览
  • 海鲜蟹黄粥

    昨晚的螃蟹剩两只,取出蟹黄和蟹肉配新鲜的笔管鱼熬成海鲜肉。
    蟹黄 9035 浏览
  • 素蟹黄冬瓜汤

    对于我而言,鸡蛋不是素的,但为了使自己能坚持下去,有时会吃一些蛋,因为曾经一下子从荤到纯素一年后,我没有坚持住,所以循序渐进比较适合我。成效还是有的,目前蛋只能吃一点,多吃觉得想吐。所以把素做的比荤好吃,也是同样道理,先戒掉了荤欲,就会渐渐越来越清淡如水的,但吃素也只是外在,更重要的是修心,吃素绝对对你身体好,对环境也好,现在天那么热,都是因为养太多牛猪羊。 我好唐僧-    -!
    蟹黄 52247 浏览
  • 蟹黄面

    螃蟹含有多种维生素,其中维生素A高于其它陆生及水生动物,维生素B2是肉类的5-6倍,比鱼类高出6-10倍,比蛋类高出2-3倍。螃蟹的肥美就不用介绍了
    蟹黄 40828 浏览
  • 蟹黄白菜

    打扫冰箱剩菜
    蟹黄 76999 浏览